Das Team der Brauereigaststätte König sucht Verstärkung als Restaurantleiter und Servicekraft (m/w/d):

Servicekraft (m/w/d) in Voll- und Teilzeit

  • Professionelle Betreuung unserer Gäste im a la Carte – Bereich
  • Vorbereitung und Ablauf von Events wie Hüttenzauber, Firmenfeiern und Festivitäten, Betreuung unserer Gäste
  • Annahme von Reservierungen, Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Einhaltung und Mitgestaltung unserer Qualitätsstandards
  • gerne abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Bereich oder 2 Jahre Berufserfahrung in einem a la Carte Betrieb
  • sicherer Umgang mit IT und gängigen Softwaretools
  • Hohes Maß an Empathie, Teamfähigkeit und kundenorientierter Denkweise
  • selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • sehr gute Deutschkenntnisse
  • faire, leistungsgerechte Vergütung & steuerfreie Sachbezüge
  • Flexible Arbeitszeiten mit vier Wochen Dienstplan-
  • VorlaufVermögenswirksame Leistungen & betriebliche Altersvorsorge
  • Unbefristete Anstellung
  • Ein motiviertes, wertschätzendes Team, das sich auf Dich freut

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Dann Bewirb dich jetzt:

Ansprechpartner:
Jessica & Florian Wörle

Restaurantleiter (m/w/d)

Service & Gästebetreuung

  • Professionelle Betreuung unserer Gäste sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Verantwortung für die Vorbereitung und den Ablauf von Events wie Hüttenzauber, Firmenfeiern und Festivitäten
  • Annahme von Reservierungen, Absprachen für Events, Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Einhaltung und Mitgestaltung unserer Qualitätsstandards
  • Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Servicemitarbeiter

Food & Beverage

  • Kontrolle Lagerbeständen und Mindesthaltbarkeiten
  • Unterstützung bei Bestellungen
  • Pflege der F&B-Standards (Hygiene, Allergene, Präsentation)
  • Mitarbeit bei der Gestaltung von saisonalen Specials, Bierempfehlungen und Getränkekarten

Digitale Prozesse & Organisation

  • Pflege der Online-Reservierungen und Überwachung des Reservierungssystems
  • Betreuung der digitalen Bestellsysteme wie “so use”, online Shop auf der Homepage,
  • Unterstützung bei digitalen Workflows im Service (z. B. digitales Kassensystem, digitale Schankanlage, Schichtplanungstools)
  • Aktualisieren von Inhalten auf Website und Social-Media in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung (z. B. Öffnungszeiten, Aktionen, Events)
  • abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Bereich
  • mind. 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise mit erster Führungspraxis
  • sicherer Umgang mit IT und gängigen Softwaretools
  • Erfahrung im F&B-Bereich von Vorteil
  • Kommunikationsstärke & Führungskompetenz
  • Hohes Maß an Empathie und kundenorientierte Denkweise
  • selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • sehr gute Deutschkenntnisse
  • 30 Tage Urlaub
  • faire, leistungsgerechte Vergütung & steuerfreie Sachbezüge
  • Mitarbeiterrabatte & Verpflegung
  • Flexible Arbeitszeiten mit vier Wochen Dienstplan-Vorlauf
  • Flache Hierarchien mit offener Kommunikationskultur
  • Vermögenswirksame Leistungen & betriebliche Altersvorsorge
  • individuelles Bildungsbudget & Mobilitätsbudget
  • Unbefristete Anstellung
  • Ein motiviertes, wertschätzendes Team, das sich auf Dich freut

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